Galamai
Kabupaten Lima Puluh Kota
Galamai biasanya dibuat sebagai bentuk kebersamaan masyarakat dalam acara adat seperti pesta pernikahan, syukuran, atau perayaan hari besar. Dengan rasa yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat galamai banyak disukai.
Bahan yang Diperlukan!
- 1. Beras ketan
- 2. Gula aren
- 3. Santan kelapa
- 4. Garam